Birra chiara, luminosa e molto soddisfacente. Leggermente dorata con una testa bianca frizzante che si restringe gradualmente a un sottile pizzo schiumato, l'aroma è morbido e dolce con percezioni di grano e luppolo molto fiorito. Al gusto si ritrova il grano corposo con molta mela verde e leggere ma persistenti note di pini e di erbe, con una leggera amarezza che persiste fino alla fine.