Stile: Blanche Fermentazione: alta a rifermentazione naturale in bottiglia Colore: giallo velato opalescente Aspetto: schiuma abbondante, frizzantezza marcata Corpo: gusto fruttato e rinfrescante Profumi: blend di orzo e frumento, lieviti giovani e agrumi EBC: 9 EBU: 16 Formati: 50cl Abbinamenti consigliati Ottima per aperitivi leggeri, pizza e risotti, pesce crudo e crostacei ma anche con dolci al cucchiaio come la pannacotta o la bavarese. https://www.zagobirrificio.it/