Questa birra in origine è stata prodotta solo in fase di Pasqua. Suggestiva il naso con la complessa serie di fiori, caramello tostato, ciliegie mature e iodio. densa e ampia palato. Palato molto asciutto, sapido, intenso e forte, ottenuto dalla doppia fermentazione. Vista Grimbergen Optimo Bruno ha un colore marrone scuro e ha una schiuma bianca. Naso Il profumo di Grimbergen Optimo Bruno è un malto e caramello. Sapore bocca dolce, fruttato, malto e caramello. Poco tostato sapore.